domingo, 14 de septiembre de 2014

Bizcocho de Salvados Ligero al Microondas

Bizcocho de salvados la ración
Calorias: 83kcal | Grasa: 1,46g | Carbh: 8,15g | Prot: 7,64g

Este bizcocho lo saque de recetas Dukan, y es ideal para gente con problemas de estreñimiento, además no le añado nada de grasa y esta treméndamente rico y es ideal para desayunar o merendar.



bizcocho + café con leche desnatada + fruta mediana = 250kcal


Ingredientes para 2 raciones
  • 1'5 cucharadas soperas de salvado de avena ( 30 gr)
  • 1 cucharada de salvado de trigo ( 10 gr)
  • 1/2 cucharita de levadura
  • 1 cucharada sopera de yogur natural o queso batido 0%
  • 2 claras de huevo ( yo echo un chorrito de claras pasteurizadas 50 gr)
  • Aroma de almendra o canela o ralladura de limón o naranja
  • Chorrito de leche si queda muy espesa la masa( Opcional)
  • 1 cucharitas de edulcorante liquido apto para cocinar ( sacarina por ejemplo)
  • Cacao Desgrasado sin azúcar para decorar.
Preparación
  1. Mezclamos los ingredientes secos y después añadimos los demás.
  2. Metemos al microondas 4 minutos a 750w de pontencia, comprobando que esté hecho antes de sacas, sino meter algún minuto más
  3. Sacamos y dejamos enfriar.
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1 comentario:

  1. Si quieres aumentar el tamaño para tener para varias veces yo le añado: 2 cucharadas soperas de salvado de avena, 2 de salvado de trigo, 1 cucharadita peqeuña de levadura, 3 cucharitas de sacarina apta para microondas, 1 cucharada sopera de queso batido o yogur 0% y 4 claras de huevo pasteurizadas, viene la marca en la botellita pequeña del Mercadona y el aroma que querais

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