miércoles, 26 de abril de 2017

Mousse de coco con boleros


Este mouse/puding esta exquisito, y es un postre bajo en grasas y rico en proteina de alto valor biologico y calcio. Solo hay que tener bebidas Bolero que venden en sobres en tiendas de alimentación deportista y son bebidas en polvo como los Tang.


Mousse de coco con bebidas Bolero ( 1/8)
Cals: 53kcal | Grasa: 0,23g | Carbh: 4,25g | Prot: 8,66g


Ingredientes para 8
  • 500g Queso fresco de Burgos 0% MG
  •  6hojas Vahiné Gelatina hojas
  •  250ml Leche Desnatada  
  • 1 sobre de bebidas bolero sabor coco
  • 1 cucharada sopera de edulcorante, o al gusto

Preparación

Ponemos 6 hojas de gelatina neutra en un plato con agua para que se hidraten bien. Mientras mezclamos los ingredientes reservando medio vaso de leche que pondremos a calentar en el microondas, a continuación añadiremos en ella las gelatinas las disolveremos y añadiremos al resto de ingredientes. Con la batidora batimos bien y hacemos espumita, lo ponemos en recipientes si puede ser con tapa y al frigorífico unas 3 ó 4 horas,listo!

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