domingo, 14 de diciembre de 2014

Ensalada noruega (190kcal)



Valor nutricional 1/2 del total o por ración
Calorías: 190kcal | Grasa: 14,18g | Carbh: 4,53g | Prot: 11,38g

Otra ensalada diferente para sorprender estas navidades, llena de vitaminas, omega 3 y proteínas, e ideal para salir de la rutina

Ingredientes para 2

  • 1 huevo cocido
  • 80 gr salmón ahumado
  • 100 gr lechuga en cogollos
  • 1 tomate pequeño de 100 gr
  • Pepinillos 25 gr
  • Espárragos 50 gr
  • Aceite de oliva 20gr ( 2 cucharadas soperas)
  • Sal

Cortamos las verduras despojando las partes feas y previamente lavadas, cortamos el huevo cocido y el salmón. Emplatamos y aliñamos con el aceite y la sal. Listo!

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