martes, 16 de septiembre de 2014

Flan de Huevo Light al Microondas



Aunque parezca mentira...aquí os traigo un postre rico y nutritivo de dieta y con tan solo 50 calorías la ración!!, allá vamos...

Flan de huevo light (1/4)
Cals: 53kcal | Grasa: 2,36g | Carbh: 3,10g | Prot: 4,69g

Ingredientes para 4 raciones:
  • 2 huevos medianos
  • 1 vaso de leche desnatada
  • 2 cucharillas de postre de edulcorante liquido apto para hornear ( Sacarina por ejemplo)
  • 2 caramelos sin azúcar, (Dulce de leche para el sirope) 
  • Un toque de canela en polvo y aroma de limón
Preparación:
  1. Batimos los huevos y añadimos la leche y el edulcorante con los aromas al gusto
  2. Ponemos en un recipiente apto para microondas y lo metemos 4 minutos a 750w
  3. Dejar enfriar
  4. Poner a calentar en un cazo 4 cucharadas de agua y añadimos los caramelos hasta que se deshagan dejamos enfriar y añadimos al flan


Nota: Se puede hacer con sirope Alcitrus sin calorías ni azúcares añadidos, está muy rico es de venta en Internet y viene una botella de un litro, pero son caras...en su defecto se puede hacer con los caramelos sin azúcar.

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3 comentarios:

  1. Muy buenas ... yo llevo tiempo haciendo recetas de este tipo por que se puede disfrutar de postres dulces aunque se esté a dieta, y ademas son mucho mas saludables incluso no necesitando adelgazar.... lo único que yo si que recomiendo cambiar los edulcorantes artificiales por STEVIA no tiene calorias y tiene propiedades beneficiosas para el organismo.... y no se altera con la cocción, y al menos para mi da un dulzor mucho mas rico al paladar que los habituales edulcorantes. Un saludo.

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  2. Yo he hecho natillas con Estévia y están muy ricas, probaré con el flan, gracias.

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